Набор на уху из форели/семги. (Есть наборы без головы и с головой) Цена за 1 кг.

Набор для ухи — это полуфабрикат из рыбных субпродуктов, предназначенный для приготовления бульона. В состав могут входить головы, хребты, теша, обрезь и другие части рыбы. Такой набор позволяет быстро приготовить наваристый коллагеновый суп.
Пищевая ценность на 100 г: белки — 19 г, жиры — 2 г, углеводы — 0 г. Энергетическая ценность — 94 ккал. 
упаковки примерно по 1 кг